Landwirtschaft

Gut Lanken ist anerkannter Bioland - Betrieb. Die Landwirtschaft ist zentraler und wichtigster Arbeitsbereich auf Gut Lanken und bietet vielfältige und interessante Arbeitsmöglichkeiten. Wir bewirtschaften zur Zeit ca. 50 ha landwirtschaftliche Fläche.

In unseren mobilen Ställen versorgen wir ca. 450 Legehühner. Die Hühner müssen mit Futter und Wasser versorgt werden, der Hühnerstall wird täglich gereinigt und mit neuem Stroh versehen. Die Eier werden eingesammelt - zur Zeit ca. 350 Stück pro Tag - gewogen, gestempelt und verpackt. Auch 70 Gänse werden jedes Jahr groß gezogen und müssen täglich versorgt werden.

Wir halten Angus-Rinder, die auf wunderschön gelegenen Weiden direkt am Naturschutzgebiet leben. Zum Schutz vor großer Kälte oder Nässe, haben wir einen massiven Unterstand errichtet.

Zur Zeit umfasst unsere Herde 15 Mutterkühe und Nachwuchs aus den letzten Jahren. Auch die Rinderzucht bietet schöne und interessante Arbeitsmöglichkeiten. Die Tiere müssen gepflegt und im Herbst und Winter mit Futter versorgt werden, der Stall ausgemistet und die Weiden samt Einzäunung kontrolliert, gepflegt und instandgesetzt werden. Auf die Geburt des Nachwuchses freuen wir uns immer ganz besonders.
Zum Frühjahr kommen die Kühe zum Kalben auf das Gut. Wir haben einen Stall für sie ausgebaut und für reichlich Auslauf gesorgt.

Für die Versorgung unserer Tiere benötigen wir verschiedene Getreidesorten, Futtererbsen, Heu und Stroh. Für die Versorgung der Küche und des Hofladens bauen wir Kartoffeln an. Wir haben jetzt die 4. Ernte eingefahren und sind mit dem Ergebnis sehr zufrieden.
Es ist für alle Mitarbeiter ein besonders schönes Erlebnis, die Ernte einzubringen. Den Kreislauf von pflügen, eggen, säen und ernten zu erleben und mitzugestalten, prägen diese Arbeitsplätze.