Küche

Unter der Anleitung unserer Köchin Sigrid Möller, ist die Küche für die täglichen Mahlzeiten zuständig.
Es werden täglich ca. 80 bis 100 Essen gekocht. Dabei verwenden wir möglichst unsere eigenen Produkte aus der Landwirtschaft und aus dem Obst- und Gemüsebau
Gesunde Ernährung wird bei uns groß geschrieben. Die Hauswirtschaft bietet Lernkurse zur gesunden Ernährung einschließlich Lebensmittelkunde an.