Gemüsebau

Die Abteilung Gemüse- und Gartenbau arbeitet eng mit der Landwirtschaft zusammen. Zu den Aufgaben in diesem Bereich gehört der Anbau von Feld- und Feingemüse, Blumenaufzucht und natürlich die Gestaltung und Pflege der Aussenanlagen von Gut Lanken.

Unter der Leitung unseres Gärtners Wilko Scherkl, bauen wir in den Gewächshäusern und im Freiland sehr viele unterschiedliche Obst- und Gemüsesorten an. Auch die Kartoffel gehört zu unseren Spezialitäten. In den Gewächshäusern haben wir die Möglichkeit witterungsunabhängig das ganze Jahr Gemüse, Tomaten, Paprika und Gurken anzubauen. Aber auch die Anzucht von Blumen, Stauden und das Vorziehen von Feldgemüse erleichtert unsere spätere Arbeit.